Fabbri Nevepann 50 C fagylaltalap

A FABBRI NEVAPAN 50 C fagylaltalap amely tökéletesen megfelel minden szakmai igényének, garantálja a tejes fagylalt tökéletes stabilitását, krémességét, valamint a letisztult texturáját.

Selymes fagylaltokhoz kifejlesztett alapkeverék használata garantálja a kiváló, krémes állagú fagylaltot, mely struktúráját a tégelyben, a tárolás során is hosszú ideig megőrzi. Meleg eljárással elkészíthető fagylaltalap ami minden elképzeléshez megoldást kínál.

Meleg eljárású fagylaltkészítésnél használható gluténmentes fagylaltalap.

A Fabbri fagylalt alapanyagok az egyedülálló olasz különlegesség ízét és minőségét adják minden kézműves alkotásnak. Fontos megjegyeznünk, hogy a Fabbri termékek nem tartalmaznak hidrogénezett növényi zsírokat és pálmaolajt.

Felhasználás: Fabbri Nevepann 50 C- 50 g terméket adjunk 270 g cukorhoz és 1 liter tejhez, majd keverjük alaposan össze. 

Kiszerelése: 2,5 kg/cs

Tárolása: eredeti csomagolásban, száraz, hűvös helyen max. 20 °C